top of page

Au Déjeuner

Menu

La Carte 

Cabillaud, Chou-Fleur & Miso Blanc

_

Poitrine de Boeuf, Chou rouge & Oignon rouge

_

Sélection de Fromages

ou

Gourmandises de Monsieur P

Déjeuner 39

Inspirations 78

7 Séquences

Huitre Marennes d'Oléron, Chou Kale & Échalote 20

-

Œuf de Poule, Champignons et Livèche  25

-

Fine Raviole de Volaille de l'Ain, Foie Gras & Estragon  22

____

Pêche de Monsieur P 42

-

Saint-Jacques  48

-

Rôtisserie de Monsieur P 42

-

Ris de Veau 48

____

 

Poire, Miel de Fourvière & Bergamote 18

-

Pistache de Sicile & Yaourt Grec 18

bottom of page